L'agriculture
Le scénario de référence retenu pour
les projections tendancielles est celui :
- d'une stabilité des pressions émanant des
activités agricoles y compris des pratiques inchangées
en matière d'utilisation de produits de traitement
phytosanitaires,
- d'une réalisation complète des mises au
norme des bâtiments d'élevage dans les zones
vulnérables à cheptel identique.
L'hypothèse de calcul d'une stabilité de l'activité
agricole résulte d'une triple approche :
- l'analyse des évolutions historiques des cultures
et de l'élevage au regard des évolutions des
politiques agricoles depuis la dernière décennie :
cet angle d'analyse privilégie les réactions
locales et l'inertie en résultant,
- la prise en compte des effets moyens (à l'échelle
de l'Europe) escomptés de la nouvelle politique agricole
commune (PAC) : cette approche ne tient donc pas compte
des comportements régionaux et des spéculations
locales susceptibles de se développer,
- une analyse économétrique réalisée
à partir du modèle MIRE du cabinet BIPE qui
permet de tenir compte de l'organisation et des dynamiques
des marchés locaux agricoles : cette analyse
est pondérée par l'identification des risques
de rupture (cf. conséquences de la chrysomèle
en Alsace) ou des éléments d'opportunité.
Ces trois analyses bien que toutes partielles et sujettes
à caution convergent vers les conclusions suivantes
venant étayer l'hypothèse de stabilité
des activités agricoles du scénario de référence
retenu :
- forte inertie dans le changement des cultures,
- grande stabilité du cheptel bovin qui restera soutenu
par la réforme de la PAC : ce secteur est le plus
propice à la mise aux normes des bâtiments
d'élevage,
- poursuite de la chute du cheptel laitier accélérée
par la tendance irréversible à la concentration
des exploitations et le programme de mise aux normes PMPLEE.
|
